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2016年8月29日 星期一

高雄前鎮吃冰好去處- 冰屋

這家店  一直在口袋名單內好久了

在高雄 一直找不到 比較好吃的芒果冰  偶然在臉書上看朋友提起

就趁機來訪了

  • 店家資訊:
  • 地址:高雄市前鎮區沱江街23號
  • 電話:07 331-8345
  • 營業時間:12:00-21:00(星期2公休) 
  • 注意事項: 冰品材料用完也會直接關店XD   禁止外食與攜帶寵物
  • 店家水準有下滑的趨勢,前往用餐請注意


店內裝潢 採用清水式簡約風  水泥牆搭上簡單的木頭家具  再加點日式風格

一樓:




一樓光線最好的座位(拍照最適合的地方XD)


可以看到店內沒有太多多餘的裝潢  而且是很自然柔和的色系

有看到不少女孩子都在自拍

二樓(請詢問後再上去,一樓滿才會開放):



如果怕吵  其實二樓挺不錯的

就坐後  桌子上都有菜單
可以看到價位都不會太高  對於學生跟附近的上班族女性都十分的有吸引力XD
店內90%都是女孩子    
另外 芒果每天都有限定 而聖代的霜淇淋口味也沒固定  記得先詢問唷

PS:消費滿300 可以獲的一次抽獎機會

填好菜單後 到一樓付帳  會拿到一個


等這個響起後  就拿著它到櫃檯領取你的冰點-///-

再來就是我們這兩次拜訪的冰點了XD(應該會有第三訪)

芒果冰(160元)

芒果冰 使用了愛文加上淋上煉乳搭配上冰屋特色刨冰,在這裡要提到 冰屋它們的刨冰品的品質非常好,細細柔柔的 吃起來像雪一樣,一入口就化開  不會像有些刨冰店吃起來是有顆粒還要去咬,完全不用   一放到嘴巴裡就消失了,吃起來毫無負擔。 
芒果冰本身沒有多餘的調味 就是芒果+煉乳+自製果醬,覺得還不夠還能淋上附加的果醬來調整到你最喜歡的味道,果醬方面沒有多餘調味,連糖都沒有= =就是天然的芒果
所以味道可能對某些人來說會偏酸,雖然店家說是愛文,但是我覺得像金煌= =

果醬有剩下的話,可以加冰!!!!!!而且不用錢  你看多貼心>//////<



再者這道附餐的烤布雷,是點好後才灑上砂糖去烤成焦糖,布雷本身濃郁帶有濃濃的雞蛋+牛奶蜂味,搭配上上層脆脆的焦糖,真的很好吃,可惜量不多(死

黑蜜刨冰(60)

點這道的人 ,拿到的當下 一定很傻眼XDDD
其實不會,就如同我所說的 它們家的冰真的是像初雪一樣蓬蓬鬆鬆,一下子就化開
可以用湯匙把料放在冰上 在淋上濃濃香香的黑糖蜜
可以依照自己的步調  慢慢一口一口吃掉

刨冰附贈的料 是 薏仁+紅豆+綠茶口味的粉粿

  • 薏仁:不會有臭臭的味道,而且煮的軟軟的
  • 紅豆:使用萬丹紅豆,鬆鬆軟軟,而且有股很甜的砂糖味(應該是長時間熬煮的關係)
  • 粉粿:QQ的,帶著一股綠茶的香味,而且不會像廉價綠茶粉 苦苦臭臭的
  • 醬料:這黑糖蜜屌打高雄所有的黑砂糖刨冰,濃郁 香  


宇治金時





這是 今天去吃的宇治金時,冰的口感一樣好到爆XDD
冰的表面跟內部淋了滿滿的抹茶粉跟煉乳,一入口就是抹茶香跟煉乳香,單純吃冰就很滿足了,超越市面上動輒上百的抹茶冰,不管是抹茶的香氣跟入口的口感

配料
紅豆跟粉粿就不多做說明,上面有。道是那四顆白玉湯圓,比屏東小秘密吃到的更讓人驚艷,除了口感更Q,白玉本身還有味道,兩個參入抹茶粉,兩個原味,吸附滿滿的糖水,放在抹茶冰口感再添一層。


蕨餅拼盤





蕨餅是日本一種用蕨類製成的澱粉下去進行製程的一種點心,吃起來比粉粿再軟一點,但是延展性比他更好,搭配上旁邊熬煮的紅豆還有我讚不絕口的白玉XDD,還有上面畫龍點睛的黃豆粉,單純這樣吃已經十分滿足,還可以淋上店家特製的黑糖蜜,蕨餅Q+黃豆粉的香+黑糖的甜,是一道非常好吃的甜點,而且會飽=口=

  • 蕨餅:QQ軟軟的口感會讓人想要一口接一口,還頗像舌吻的感覺XDD
  • 黃豆粉:黃豆粉跟市售得味道不太一樣,沒有那股討人厭的倉庫味,有點像麵茶的味道,滿滿的豆香
  • 紅豆跟白玉不多加敘述


總結:
整家店的冰品在價格 味道上都無懈可擊,在基底刨冰的處理跟品質上也是高雄少見的高品質,冰沒有臭味,口感一級棒,分量還可以追加,唯一的缺點大概就是停車麻煩,而且位子不多,我們應該還會再三訪,把剩下的冰都吃完XDD


PS:吃完冰以後  麻煩請自己收拾,將餐具放在回收櫃子